Прокуратура Железнодорожного района Воронежа в результате проверки выявила ряд нарушений в городских детских центрах развития детей, сообщает пресс-служба воронежской облпрокуратуры.
В Детском досуговом центре «Райлис» были обнаружены продукты без документов, подтверждающих качество и безопасность.Отсутствовала суточная проба от каждой партии приготовленных блюд; к работе допускались работники центра без личных медицинских книжек с пройденным медицинским осмотром и гигиеническим обучением; повторно использовалась одноразовая посуда.
В центре ухода за детьми “Умка” при приготовлении еды для малышей использовались сухофрукты, зараженные амбарными вредителями, а вместо сливочного масла применялся растительный спред. Кроме того, в пищу добавлялись подгнившие овощи.
В общей сложности по результатам проверки по фактам нарушения санитарно-эпидемиологических требований было возбуждено 8 административных дел, а по фактам нарушения требований пожарной безопасности – 7 административных дел.
“Руководителям детских центров внесено 8 представлений об устранении и привлечении виновных к дисциплинарной ответственности”, – говорится в пресс-релизе.